Некачественное и опасное для здоровья сливочное масло заполнило полки российских магазинов после резкого подорожания в прошлом году. Каждая четвертая пачка (24,82%) продукта оказалась фальсификатом с жирами немолочного происхождения, крахмалом и содой, а также пищевыми добавками и запрещенным «мясным клеем» — микробной трансглютаминазой. Это показало исследование Россельхознадзора, пишут ...