Эксперт: Екатерина Кашух, гастроэнтерологМногие ошибочно считают, что рыбий жир и омега-3 — это одно и то же. На самом деле между ними есть принципиальные различия, о которых важно знать при выборе добавок. Как делают рыбий жирРыбий жир — это полезное вещество, которое получают из различных видов рыбы. Он известен своими положительными свойствами для здоровья, особенно благодаря высокому содержанию жирных кислот омега-3.Процесс получения рыбьего жира начинается с вылова рыбы, чаще в холодных морях, так как в таких условиях она накапливает больше жира.После того как рыба поймана, ее отправляют на переработку. На этом этапе рыбу очищают от чешуи, внутренностей и других ненужны...