Многие просто кладут их в холодильник и надеются, что так они пролежат долго. Но есть способы, которые помогут сохранить огурцы свежими на 10 дней и даже больше. В этой статье вы узнаете, как правильно хранить огурцы, чтобы они оставались хрустящими и сочными. Выбор огурцовПервое, на что стоит обратить внимание, — это качество самих огурцов. Если они уже начали портиться, никакие методы хранения не помогут.Выбирайте твердые огурцы без пятен, вмятин и повреждений. Кожица должна быть плотной, а не сморщенной. Лучше всего хранятся огурцы с темно-зеленой кожурой и небольшими пупырышками. Если огурцы уже мягкие или желтеют, их лучше съесть сразу. Подготовка к хранениюПеред тем как убра...