Закрытие кафе – большая потеря, чем кажется: как маленькие заведения сохраняют жизнь регионов

Последние годы были сложными для эстонского ресторанного бизнеса. Напряженная экономическая ситуация, рост расходов, повышение налога с оборота и более осторожные потребительские привычки поставили многих предпринимателей в ситуацию, когда справиться с повседневностью требует все больших усилий.