Südamehaigused on jätkuvalt üks peamisi surmapõhjuseid ning kõrge kolesteroolitase on üks olulisi südame-veresoonkonnahaiguste riskitegureid. Kuigi keha vajab kolesterooli muu hulgas rakkude ja hormoonide tootmiseks, võib liiga kõrge tase tervisele ohtlik olla. Kardioloogi sõnul on toitumise ja elustiili muutmisega võimalik kolesteroolinäite parandada, kuid tulemused ei pruugi ilmneda üleöö.