Reumatoidartriit on kurnav krooniline haigus, millele pole seni leitud lõplikku ravi. Hiljutine teadusülevaade viitab aga sellele, et toitumisel võib olla oluline roll haiguse sümptomite ja elukvaliteedi mõjutamisel. Kuigi menüü muutmine ei asenda arsti määratud ravi, võib teadlikum toitumine olla üks võimalus toetada organismi võitlust põletikuga ja leevendada sümptomeid.